各位老铁们 ，红烧红烧大家好 ，小昌小昌今天由我来为大家分享红烧小昌鱼的鱼的鱼家常做法 ，以及红烧小昌鱼的家常家常家常做法视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家 ，视频还望关注收藏下本站 ，红烧红烧您的小昌小昌支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，鱼的鱼下面我们开始吧 ！家常家常 本文目录 红烧鲳鱼做法步骤食材：鲳鱼4条 、葱姜蒜 ，视频辣椒适量 、红烧红烧盐 、小昌小昌油 、鱼的鱼料酒适量、生抽 、老抽适量 、糖适量 方法/步骤 ： 1 、先准备4条鲳鱼 ，处理干净备用 2、准备葱姜蒜 、辣椒 3 、油烧热 ，鲳鱼下锅煎一下 ，翻身继续煎 4、加入葱姜蒜 、辣椒 5 、加入料酒去腥 、加老抽上色 ，加生抽 ，糖 、盐少许 ，因为老抽和生抽都咸哦 ，加一碗水大火煮开 ，转温火熬10-15分钟即可 红烧小扁鱼的家常做法主料 扁鱼一条 辅料 盐三分之一茶匙 ，糖两茶匙 ，料酒三茶匙 ，小葱五根，姜适量，鸡粉三分之一茶匙 ，老抽两茶匙 做法 1.扁鱼洗净划上口子准备葱段 ，姜片 。 2.起油锅倒入底油烧至七成热下鱼煎制 。 3.翻面继续煎制 。 4.下葱段 ，姜片爆香 。 5.加入老抽 ，料酒 。 6.加入没过鱼的清水加入盐 ，糖 ，鸡粉调味 。 7.大火烧开改中火 。 8.烧至汤汁浓稠即可 。 正宗家常红烧鲳鱼怎么做主料: 鲳鱼3条 辅料: 淀粉1勺 葱姜蒜少许 干辣椒6个 料酒100克 酱油少许 郫县豆瓣2勺 老抽1勺 糖10克 生抽1勺 油2汤匙 清水适量克 步骤: 1·鲳鱼提前用姜料酒淹20分钟 2·两面薄淀粉 3·下锅两面煎金黄 4·锅下油炒葱姜蒜 ，放入鱼，加水料酒和调料 。水淹过鱼 。 5·炖十分钟 ，中间翻面 。 6·出锅 。 关于红烧小昌鱼的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。 |